内海会 春の集い ジュニア技術コンクール

今回ブログの担当をさせていただきます河原です!!

クリスマス、バレンタイン、ホワイトデーという大きなイベントも終わりたくさんのお客様に

ご来店いだきました!ありがとうございました!

今回、内海会ジュニア技術コンクールの懇親会に参加させていただきました。

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場所は品川プリンスアネックスタワーホテルで行われ、有名なシェフの方々が

集まるということもあり、とても空気が張りつめていました。

作品はどれもこれもあっと驚くものばかりで改めて現状の自分を考え直させられる

いいきっかけになったと思います。これからの未来なんて見えませんが少しでも

お店、自分たちが小さな積み重ねで大きく変わっていけたらなと思います!!!

ひと手間と情熱!

最後に会食中にモンサンクレールの辻口シェフと「モンディアル・デ・ザール・シュクレ2016」

日本チームとして第3位に入賞された横田康子さんと写真を撮って頂きました。

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次回は4月から新入社員として今現在頑張っている二人を紹介させていただきます!!

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