弁財チーズケーキ
北海道産クリームチーズの濃厚ベイクドタイプチーズケーキ
オランジュ
オレンジをムース、クリーム、コンフィチュールと色々な食感で構成。店名を冠する人気商品
フレジェ
仏の古典菓子。フレッシュ苺と濃厚なピスタチオのバタークリーム
ピュアブラン
ヨーグルト風味のチーズクリーム。フランボワーズのムースとフランボワーズのジュレ入り
タルトタタン
香ばしく焼いた自家製パイ生地と旬の紅玉をじっくり焼いた秋の一品
オーロラ
フレッシュ洋梨を使用したアーモンドがレットと洋梨のシプスト
MOMO
白桃の軽いムースと酸味の効いた赤桃のジュレ
クラウン
キャラメルバナナとチョコレートブリュレ入りヘーゼルナッツのムース
キャラメル ポワール
洋梨のゼリー・クリーム入りキャラメルムース
ポム ポム
青りんごゼリー入り青りんごムースとメープルシロップのムース
エリーゼ
濃厚なチョコレート生地とラズベリーのクレーム、イチジクのコンフィと軽いシャンティショコラ
キャラメルサンマルク
定番の仏菓子をアレンジ。キャラメルバニラと蜂蜜のムース
マルジョレーヌ
粗挽きアーモンド入りの記事にプラリネのクレームシャンティ。ナッツが香る仏古典菓子
オペラ
濃厚なガナッシュ、コーヒー風味のバタークリーム、アーモンド風味のビスキュイ
頂(いただき)
九州産和栗、香ばしく焼いたナッツのメレンゲ、プレミアムシャンティの特製モンブラン
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